ねこぶだしがあれば料理が超ラクになる！
「ねこぶだしがあるだけで、料理がラクにおいしくなる！」
そんな声が主婦を中心に広がっている人気の理由は、時短・簡単・失敗知らずの三拍子がそろっているから。
この記事では、料理が苦手でも失敗しない、ねこぶだしを使った簡単レシピ5選をご紹介します。1本あるだけで毎日のご飯作りがグッとラクになる、"神調味料"の真価を体感してください！
ポチップ
ねこぶだしが主婦に人気な理由
- 液体なのでそのまま使える
- 調味料をあれこれ揃える必要なし
- 味が決まりやすい（プロの味に近づく）
- 和・洋・中、どんなジャンルでも応用できる
- 家族ウケが抜群に良い
＼冷蔵庫に1本あれば安心！／
楽天・Amazonでリピート購入する人が多いのも納得です。
ポチップ
アレンジレシピ①｜卵かけご飯（TKG）
材料（1人前）
- ご飯…1膳
- 卵…1個
- ねこぶだし…小さじ1〜2（お好みで）
作り方
- 熱々のご飯に卵を割り入れる
- ねこぶだしを回しかけて、よく混ぜる
- お好みで刻み海苔や白ごまをトッピング
ポイント
- 醤油の代わりにねこぶだしを使うと、旨味ととろみでまろやか！
- ちょっと高級な味わいになります。
アレンジレシピ②｜ねこぶだしの出汁巻き卵
材料（2人前）
- 卵…3個
- ねこぶだし…大さじ1
- 水…大さじ2
- サラダ油…適量
作り方
- 材料をすべて混ぜて卵液を作る
- フライパンで2〜3回に分けて巻きながら焼く
- お好みで大根おろしを添えて完成！
ポイント
- 出汁の風味がしっかり効いていて、味付けはこれだけで十分。
- お弁当のおかずにもピッタリ！
アレンジレシピ③｜ねこぶだしの炊き込みご飯
材料（2合分）
- 米…2合
- にんじん…1/3本（細切り）
- しめじ…1/2パック
- 鶏もも肉…100g（一口大）
- ねこぶだし…大さじ3
- 水…炊飯器の2合ラインまで
作り方
- 材料をすべて炊飯器に入れる
- 通常通り炊飯
- 炊きあがったら混ぜて完成！
ポイント
- 味がバッチリ決まるので、塩やしょうゆ不要！
- 忙しい日の夕食にも◎
アレンジレシピ④｜ねこぶだしの冷しゃぶサラダ
材料（2人前）
- 豚しゃぶ用肉…150g
- レタス・きゅうり・トマトなど…適量
- ねこぶだし…大さじ2
- ごま油…小さじ1
作り方
- 豚肉をゆでて冷水で冷ます
- 野菜とともに器に盛りつけ
- ねこぶだし＋ごま油を混ぜて、上からかける
ポイント
- さっぱりなのに旨味がしっかり！
- 食欲がない夏場にもおすすめの一品。
アレンジレシピ⑤｜ねこぶだしの味噌汁
材料（2人前）
- 水…400ml
- ねこぶだし…大さじ1
- 味噌…大さじ1.5
- 豆腐・わかめ・ねぎなど…お好みで
作り方
- 水＋ねこぶだしを鍋で温める
- 具材を入れて煮る
- 火を止めて味噌を溶かす
ポイント
- だしパック不要！簡単にプロの味。
- 時間がない朝でもさっと作れます。
ねこぶだし活用のコツ｜分量の目安
- 味付けの目安は 大さじ1で200〜250mlの水 が基準
- 濃い味が好きな方はやや多めでも◎
- あくまで味見しながら調整するのがベスト
まとめ｜ねこぶだしで“料理上手”になれる！
「味が決まらない…」「調味料が多くて面倒…」
そんな悩みは、ねこぶだしで解決！
- 卵かけご飯から本格煮物まで、万能に使える
- 調理時間短縮＆失敗しにくい
- 口コミ人気も納得の味と使いやすさ
＼冷蔵庫に1本あると安心！／
毎日の料理がグンとラクになりますよ。
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